La Feria de San Miguel volverá a convertirse en punto de encuentro para los amantes de la buena mesa con la celebración del V Gastrofestival de Cocina, un evento consolidado como una de las citas gastronómicas más destacadas de Aragón.
En esta quinta edición, cinco reconocidos profesionales de la cocina ofrecerán su talento y creatividad a través de una selección de tapas elaboradas con productos del territorio. Participarán Manuel Barrau (Micelios, Alcañiz), Mónica Benítez (Torre del Visco, Fuentespalda), Esther Barroso (Escuela de Hostelería de Zaragoza, Miralbueno), Ignacio Alcalá (Fonda Alcalá, Calaceite) y Natalia Muñoz (La Bellota, Calanda).
Los asistentes podrán disfrutar de cinco tapas exclusivas que reflejan la calidad de los productos locales, la riqueza de la gastronomía aragonesa y la personalidad culinaria de cada chef.
Una propuesta que combina tradición, innovación y sabor para seguir impulsando el valor de nuestra cocina y de quienes la hacen posible. Un evento con trayectoria, reconocido por su capacidad para reunir a algunos de los mejores profesionales del sector y convertir la gastronomía en una experiencia única para el público.
Cinco chefs, cinco tapas y el mejor producto del territorio en una cita imprescindible de la Feria de San Miguel.
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